شوكولا قوس قزح.. آخر صيحات العلم في "الشوكولاتولوجي"
اكتشف العلماء في سويسرا طريقة لجعل الشوكولا البنية شوكولا ملونة، من دون إضافة المزيد من المكونات.
قال المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا إن الباحثين اكتشفوا طريقة لطبع بنية خاصة على سطح الشوكولا تجعلها تلمع وتتألق مثل قوس قزح. وأضافت الجامعة أن العملية تحاكي تأثير جلد الحرباء، والذي يمكن أن يتغير لعرض ألوان محددة.
وقالت إن شوكولا قوس قزح جاهزة للإنتاج الصناعي وأن العلماء يجرون بالفعل محادثات مع صانعي الشوكولا الكبار.
المصدر: سكاي نيوز
RELATED ARTICLES
البرنامج فرصة مهمّة للشركات اللبنانية الناشئة التي تقودها نساء للمشاركة والفوز من خلال ابتكار منصات رقمية تقدّم حلولاً مستدامة لصحّة المرأة
البرنامج فرصة مهمّة للشركات اللبنانية الناشئة التي تقودها نساء للمشاركة والفوز من خلال ابتكار منصات رقمية تقدّم حلولاً مستدامة لصحّة المرأة
توجّه مستشار وزير الإعلام اللبناني للشؤون الإعلامية والسياسية الصحافي ’’ مصباح العلي‘‘ إلى المغرب في 21/22 من شهر شباط/فبراير الجاري للمشاركة في الندوة العلمية الأكاديمية التي نظّمتها جامعة نايف ال
Recent comments